Apoyan la Seguridad Alimentaria y Nutricional de las familias rurales en Ipala Chiquimula

MAGA a través de la Agencia de Extensión Rural del municipio de Ipala, Chiquimula, como fortalecimiento al componente de Hogar Rural, apoyando la Seguridad Alimentaria y Nutricional de las familias rurales.

Se llevó a cabo talleres sobre elaboración de recetas nutritivas con plantas nativas del huerto familiar, a mujeres integrantes de CADER de las comunidades de Horcones y El Suyate, elaborando diferentes recetas nutricionales como: guisado de chatate con papa, nachos con chatate y chirmol con chatate, así como impartiendo charlas sobre el valor nutritivo de las hortalizas y plantas nativas, lnocuidad e higiene de los alimentos.